گروه صنعتی نان سحر

 

درباره گروه صنعتی نان سحر

گروه صنعتی نان سحر به عنوان پیشگام در صنعت تولید نان، ماشین آلات و مواد بهبود دهنده در کشور از سالیان گذشته فعالیتهای خود را در چهار زیر مجموعه:

صنایع پیشرفت پخت سحر

(سازنده انواع ماشین آلات تولید نان صنعتی حجیم و شیرینی - از سال ۱۳۶۳)

شرکت ثمین نان سحر

(تهیه و تولید انواع بهبود دهنده و مواد افزودنی برای صنایع نان و شیرینی - از سال ۱۳۷۶)

شرکت نان سحر

(تولید انواع نان حجیم و نیمه حجیم - از سال ۱۳۵۰)

آموزشگاه نان سحر

(اجرای دوره های تخصصی تولید نان از سال ۱۳۸۵)

آغاز نموده و روند فعالیتهای تولیدی و تحقیقاتی صنعت نان و نان های حجیم و نیمه حجیم خود را با رشد فزاینده ای دنبال می نماید.

| ادامه مطلب |


همکاران ما

 

 
 
. | بروانی- پیام سحر 38 |. . | تیرامیسو - پیام سحر 37 |. . | مرکز آموزش علمی کاربردی شرکت ثمین نان سحر گشایش یافت |. . | حضور گروه صنعتی نان سحر در نمایشگاه نان ، شیرنی و شکلات |.

پیام سحر

1390/10/05

نان چاودار - پیام شماره 11

چاودار (روگن) نوعي از غلات مي باشد كه شكل ظاهري آن شبيه گندم، با اندازه كمي كوچكتر و رنگ تيره است. آرد چاودار جزء آردهاي تيره مي باشد و منبع منيزيم ، مواد معدني ، اسيد فوليك (ويتامين B9)  ، تیامين (ويتامين B1) و نیاسین (ويتامين B3) است.

  از خواص نان چاودار:

-    آرد چاودار نسبت به آرد گندم ماده مغذي بيشتري را در خود حفظ مي كند؛ زيرا به سختي مي توان سبوس وجوانه ها را از آن جدا كرد .همچنين نان چاودار نسبت به نان گندم كالري كمتري توليد مي كند وبراي انواع رژيم لاغري مفيد است.
-    ميزان بالاي آب موجود در نان چاودار باعث مي شود زودتر احساس سيري كنيد .
-    چاودار در درمان ناراحتي هاي گوارشي و روده موثر است وبا چسبيدن به سموم به دفع آنها كمك مي كند .
-    اين نان مانع از تشكيل رسوب در رگهاي خوني مي شود وبه جهت دارا بودن فيبر قابل حل در كاهش كلسترول مفيد است و ريسك بروز بيماريهاي قلبي را كاهش مي دهد.
-    منيزيم موجود در آن فشار خون را كنترل مي كند وبراي سلامت قلب مفيد است .
-    چاودار عملكرد سلولهاي ترشح كننده انسولين را بهبود مي بخشد واز اين رو مصرف آن براي بيماران ديابتي توصيه مي گردد .
-    مصرف چاودار به زنان يائسه توصيه شده است .

شركت نان سحر در سبد محصولات رژيمي خود تنوع فراواني دارد كه از جمله آنها مي توان به انواع نانهاي حاوي آرد چاودار (روگن ) اشاره كرد :

    نان چاودار (لقمه، باگت، چاركي چاودار)
   نان سویتال
   نان آلماني
    تُست سياه
    سوخاري سياه
    نان گرین
    چاپاتا سياه
 



با سحر به استقبال لحظه¬های شیرین زندگی برویم
    واحد تحقیق و توسعه نان سحر

 
عکسهای مرتبط

بازدیدکنندگان :  4697